sábado, 11 de enero de 2020

Visitando Mercados

Los alum@s de #FPBCocinayRestauración del #CEPACidCampeador comenzaron el año visitando los mercados de Madrid.

Desde el Mercado de San Miguel hasta el de La Cebada y terminando en el de San Antón, acercándonos a los distintos puestos, aprendiendo a hacer escandallos y compando precios para realizar la mejor compra.

También buscaron los productos que están ahora de temporada para preparar el menú del restaurante del próximo viernes de Cocina de Mercado. 🛒 ¡No os lo perdáis!


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