El pasado viernes 27 de septiembre, nuestros alumnos de 2º de FPB de Cocina y Restauración del CEPA Cid Campeador realizaron su primera actividad extraescolar del curso.
Dando un paseo, como correspondía en la Semana por el Clima, se acercaron al Mercado de las Águilas.
Un mercado de barrio donde realizaron una actividad de reconocimiento de materias primas en la que tuvieron que conversar con los comerciantes de los distintos puestos para aprender sobre una variedad de alimentos.
Terminaron la visita explicando a sus compañeros lo que habían aprendido sobre el romescu, las carrilleras, la pintada, la perca o el queso Stilton.
